Észrevétele van?

Fót(135),Budapest XVI. ker(454),Budapest XIV. ker(1314),Budapest IV. ker(560)

Balázs Mester Alapítvány

(intézményi,oktatási,kulturális), Helyben: (intézményi,oktatási,kulturális)





1158 Budapest , Drégelyvár u. 31.III/11.

képviselő: Erdődyné Csorba Csilla

képviselő: Erdődyné Csorba Csilla
"Balázs Mester" azaz dr. Draveczky Balázs szellemi örökségének ébrentartása, ápolása, a magyar kereskedelem és vendéglátás hagyományainak megőrzése. A hagyományos magyar gasztronómia, népi ételek receptjeinek fennmaradását elősegítő kutatómunka. A hagyományőrző magyar étel- és italreceptek, a népi ételek itthon és külföldön való bemutatása és népszerűsítése. A különböző magyar napokon, heteken, rendezvényeken történő részvétel. A "Balázs Mester" publikációnak, televíziós, rádiós és videó felvételeinek összegyűjtése. A "Balázs Mester" kulturális hagyatékának propagálása, iskolák, egyesületek, különböző oktatási programok részére történő kiajánlása és kikölcsönzése. "Balázs Mester" írásainak, könyveinek itthon és külföldön történő publikálása és népszerűsítése. Az Alapítvány céljainak megvalósításában közreműködők tevékenységének elismerése a "Balázs Mester" díj átadásával.